Als Amsterdammers 'patat' zeggen, bedoelen ze echte friet — dik gesneden, dubbelgebakken, geserveerd in een puntzak of bakje met een flinke portie saus. En als ze zeggen de beste patat van Amsterdam, bedoelen ze Vleminckx.
Bij Fish & Fries op het Muntplein krijg je het echte werk. Vleminckx friet, bereid precies zoals het al sinds 1957 gaat: verse aardappelen, met de hand gesneden, twee keer gebakken voor maximale crunch. Combineer ze met gebakken kabeljauw voor een complete maaltijd, of bestel ze solo met een keuze uit 25 huisgemaakte sauzen.
We zitten in het absolute centrum van Amsterdam — recht op het Muntplein, bereikbaar per tram vanuit elke richting, op loopafstand van de Kalverstraat en de Bloemenmarkt.
Of je het nu patat, friet of frites noemt — je vindt de beste op Muntplein 1.